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色々な原材料が使われている青汁

青汁

人気がある青汁の中ではケールよりも癖が少ない明日葉を使用したふるさと青汁が人気となっています。

 

ケールもビタミンCなどが豊富ですが、明日葉ならでのクマリン・カルコンなど貴重な成分が配合されています。

 

沖縄でも名産のゴーヤなどを使用した青汁は肌にも良いですし、沖縄でも取れるモリンガを使用した青汁とかも最近人気となっています。

 

石垣島とかでは長命草とか名産地なので青汁は沖縄県で取れるのが多いです。

 

とくにカルコンは明日葉特有の黄色の粘液のことで抗菌作用やデトックスなどの効果も高いようです。

 

抗酸化作用も強いのでアンチエイジングにも効果的です。

 

また八丈島の自然の恵みを受けて育った明日葉を使用していることもあるので温暖な環境にしか育たない、また刈り取っても次の日には芽を生やすと言われている生命力の高い食材を青汁として飲んでも良いですが、現地では天ぷらなどで食べているそうです。

 

また明日葉と同じように人気なのがケールですが、製法にも種類が多いのがケール青汁の特徴です。

 

飲みにくい青臭さが特徴的ですが、キューサイの青汁ははちみつを配合したケールの飲みにくさをカバーした飲みやすさが評判のようです。

 

はちみつ自体も栄養面がいいですし、ケールの臭みを感じにくくさせているキメの細かいパウダーが魅力でマイルドな口当たりを実現してあるというのが歴史が長い企業の良さではないでしょうか。

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